Karakter Sebagai Modal Dasar Daya Saing Sdm Hindu Di Balirejo, Desa Kesumajaya, Kec. Bekri, Kab.Lampung Tengah
Keywords:
Kata Kunci : Karakter sebagai modal dasar, Kuliner Antarasa, SDM HinduAbstract
Kuliner Antarasa merupakan jenis usaha rumahan yang bergerak dalam bidang pengolahan makanan seperti kue kering, cake, stik dan keripik yang dibentuk pada tanggal 1 September 2020. Di Bekri dan wilayah sekitarnya jenis usaha dibidang makanan khususnya kue memiliki peluang yang sangat manjanjikan, karena makanan adalah kebutuhan primer manusia, ditambah lagi dengan banyaknya jumlah tenaga kerja murah sesuai dengan kebutuhan usaha, jika sedang merintis penguruslah yang mengelola secara profesional sementara anggota ikut membantu dengan giliran. Dalam melakukan pekerjaan dilakukan secara isidentil Baik hari dan waktu tergantung permintaan konsumendanpemesanan. Jika permintaan sudah dirasa stabil akan dibuat jadwal kemudian. Setiap kegiatan untuk memulai usaha yang akan dirintis untuk mengukur kemampuan usaha terhadap lingkungan atau pesaing yaitu, SWOT : Strength (Kekuatan), kekuatan produk ini adalah Pertama,menjual produk untuk semua kalangan masyarakat, Kedua,satu produk terdiri dari beberapa macam bentuk dan rasa, Ketiga,bahan produk yang terjamin dan Higienis. Weaknes (Kelemahan)dari produk ini adalah tidak dapat bertahan lama dan produknya mudah ditiru. Opportunity (Peluang)tempat strategis, fasilitas yang cukup memadai, pemasaran dapat menggunakan teknologi dan tersedianya peluang pinjam modal dengan bunga ringan serta Threat (ancaman) adanya pesaing yang menjual produk dengan harga yang tidak terlalumahal.Agar lebih maksimal kelompok Kuliner Antarasa telah berusaha mengurus proses izin PIRT agar produknya semakin dipercaya. Disamping anggota dapat memanfaatkan media Youtube untuk meningkatkan pengetahuannya dalam produksinya.Downloads
References
Coleman, J.S.1988. Social Capital In The Creation Of Human. The Amerikan Journal Of Sociology. 94 (suppl) : 95-120. American : The University of Chicago Press. Kasturi, N.,1999. Sadhana ( Dsiplin Spiritual).Paramita, Surabaya. Noor, J.2001. Metodologi Penelitian : Skiripsi, Tesis, Disertasi dan Karya Ilmiah. Jakarta : Kencana (Predana Media Group). Purwanto, Nurtanio Agus. 2006. Kontribusi Pendidikan bagi Pembangunan Ekonomi Negara. Jurnal Manajemen Pendidikan No.02 Th II/Oktober 2006 : FIP UNY Resmining, I. 2014. Keunggulan dan Potensi Masakan Indonesia.Surakarta : Penerbit Aryhaeko Sinergi Persada. Sudana, Made dkk. 2017. Pemberdayaan Masyarakat Desa dengan Usaha Kuliner Tradisional pada Kelompok Boga Ganesa Kabupaten Buleleng.Journal Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Udayana. Sumaryadi, I.N.2005.Pembangunan Daerah Otonomi dan PemberdayaanMasyarakat.Jakarta : Citra Utama.Zubaidah, Ny. Siti. 2019. Aneka Rasa Kue Lezat, Cara Praktis Membuat Kue Basah dan Kue Kering Kegemaran Anda. Duo Media. Pendidikan. Bandung : Alfabeta. Tika, Soeriyani.1989. Kepemimpinan : Pengembangan Organisasi, Team Building, dan Perilaku Inovatif. Malang : UIN Maliki Press. Widyastana, P.A.2002. Yadnya pengetahuan, menyelamatkan generasi.Majalah Hindu RadityaNo 35, p. 26Wijanarko dan Sahertian. 1997.Manajemen Peningkatan Mutu Berbasis Kompetensi“ Dalam http://www.ssep.net/direktor.html
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Jurnal Pendidikan Agama

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
License Terms : CC Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0




